فوائد پر تحقیق متنازعہ ہے
کیا شراب کی کھپت میں شراب پینے والے وزن میں کمی کی مدد کرتا ہے، یا کیا وزن میں اضافہ کرتا ہے؟ کیا آپ کے لئے کھانے کے ساتھ تھوڑا سا شراب ہے یا یہ خطرناک ہے؟ شراب کی غذائیت کے اثرات کے بارے میں موجود متضاد اعداد و شمار ہونے لگتے ہیں.
یقینا، کھانے کے ساتھ ساتھ ایک چھوٹی سی شراب پینے کا سوال شراب کے لۓ ان لوگوں کے لئے ایک اختیار نہیں ہے.
شراب صرف ایک یا دو مشروبات پر روکا نہیں ہے. ایک یا دو کبھی نہیں "کافی."
لیکن جو لوگ اعتدال پسندانہ طور پر کچھ کلینکیکل تحقیقات کرسکتے ہیں ان سے پتہ چلتا ہے کہ شراب کے ساتھ غذائی کاربوہائیڈریٹ کی جگہ جسمانی وزن میں کمی کا باعث بنتی ہے اور اس کا اعتدال پسند مقدار میں کافی غذائی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے، رچرڈ میٹس، پی ایچ ڈی، آر ڈی ( رجسٹرڈ غذا کی نشست)، پدویو یونیورسٹی میں ایسوسی ایٹ پروفیسر.
میٹ کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ہلکا پھلکا پینے والوں میں سے ایک یا کم وزن کم وزن میں ہے. لیکن ایسا لگتا ہے کہ ان لوگوں کے دیگر تحقیقات سے اختلاف ہوتا ہے جو کھانے کے ساتھ کچھ مشروبات رکھتے ہیں.
زیادہ سے زیادہ کو فروغ دیتا ہے
تاہم، امریکن جرنل آف کلینیکل غذائیت میں شائع دو مطالعات کے تحقیقاتی نتائج کے مطابق، افراد اعلی غذائیت کے کھانے پر بیٹھتے ہیں اور الکحل مشروبات کے ساتھ دھوتے ہیں.
ڈاکٹر الولوو ٹیمبلے، پی ایچ ڈی، غذائیت اور فزیوولوژی کے پروفیسر، لاول یونیورسٹی، کیوبیک، کینیڈا نے کہا، "شراب کی توانائی کی چیزیں اضافی کیلوری کی نمائندگی کرتی ہیں." اس طرح مجموعی روزانہ کی آمد میں اضافہ.
یہ اثر زیادہ غذا کی غذا کے ساتھ منسلک اضافی ادائیگی کرنے میں اضافہ ہوتا ہے، وزن میں اضافہ کے امکانات میں اضافہ. "
مطالعہ میں شرکاء کی طرف سے شراب کے استعمال نے پروٹین کی کھپت کو فروغ دیا، لیکن کاربوہائیڈریٹ نہیں، یہ بتاتی ہے کہ شراب کچھ قسم کے غذائی اجزاء کے لئے ترجیح میں ترمیم کر سکتا ہے.
روزانہ کھانے کی کھپت بھاری مشروبات کے لئے نمایاں طور پر زیادہ تھا.
آسانی سے زیادتی
بدقسمتی سے، الکحل مشروبات "غذائیت" ہیں جو بدعنوان کی بڑی صلاحیت کے ساتھ ہیں. وہ cravings اور مجبور کھانا کھانے اور دیگر کھانے کی اشیاء کے طور پر پینے کرتے ہیں، لیکن صحت اور سماجی نتائج زیادہ سخت ہیں. الکولی مشروبات کے مجبوری استعمال اور بدعنوان افراد اور معاشرے کو تباہی میں ڈال سکتے ہیں.
بھاری پینے یا بھوک پینے سے منسلک بہت سے منفی صحت کے اثرات موجود ہیں. نقصان شراب کی زہریلا اثرات، غذائیت کی کمی کی طرف سے اور غذائی الرجی جیسے غلط غذا کے دیگر خراب اثرات کی طرف سے کیا جاتا ہے.
بھاری مشروبات "بھوک" ہوتے ہیں - وہ کم کھاتے ہیں یا محدود، کمتر کھانے کا انتخاب کرتے ہیں. انہوں نے اپنے غذائیت کی دکانوں کو استعمال کیا ہے اور اکثر ایندھن کے لئے اپنے اپنے ؤتکوں پر ڈرائنگ ہوتے ہیں. الیکٹرویلی کمی اور وٹامن کی کمی صرف منفی صحت کے اثرات میں سے دو ہیں.
غذائیت
جب بڑی مقدار میں الکحل کی جاتی ہے تو، جسم کو احساس ہوتا ہے کہ اس کی کلور کی ضروریات پوری ہوئی ہیں. اس میں دیگر کھانے کی اشیاء کی کمی کی پیداوار ہوتی ہے. الکحل تقریبا 9،000 کیلوری (9 کلوال) فی گرام پر مشتمل ہے. تاہم، یہ کیلوری جسمانی افعال کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، چربی، وٹامن یا معدنیات فراہم نہیں کرتے ہیں.
معدے کے راستے پر شراب کا زہریلا اثر غریب غذائیت کو فروغ دیتا ہے. الکحل گٹ کی دیواروں کو جلاتا ہے، جس میں سوزش اور السرسی کا باعث ہوتا ہے. اس کے نتیجے میں غذائی اجزاء کے غریب جذباتی اور خرابی کا معدنی معدنی راستہ ہوتا ہے.
شراب ضروری غذائی اجزاء کے لئے ضروری کھانے کی جگہوں کو تبدیل کرنے اور ضروری غذائی اجزاء کے جذب، اسٹوریج یا میٹابولزم کے ساتھ مداخلت کی طرف سے غذائیت میں مدد کرتا ہے. دائمی یا طویل مدتی پینے سے منسلک بہت سے صحت کے خطرات موجود ہیں.
دیگر صحت کے مسائل
ہائی بل ٹریگسیسرسائڈز، دوسرے خطرے کے عوامل کے ساتھ، دل کی بیماری کو فروغ دینے کا موقع بڑھا سکتے ہیں.
ان لوگوں کے لئے جنہوں نے الکحل پینے کے لئے، جگر کو خون میں گردش کرنے والے زیادہ ٹگگاسیرائڈز پیدا کیے ہیں.
شراب بہت سے طریقوں سے دماغ کو نقصان پہنچا سکتا ہے. سب سے زیادہ سنگین اثر Korsakoff کے سنڈروم، حالیہ واقعات کو یاد کرنے یا نئی معلومات جاننے کے لئے کی صلاحیت میں حصہ کی طرف سے خصوصیات. ان لوگوں کے لئے جو ذیابیطس ہے، الکحل کم خون کے شکر / ہائپوگلیکیمیک ردعمل کے خطرے کو بڑھاتا ہے.
مطالعہ نے شراب کی کھپت اور چھاتی کے کینسر کی بڑھتی ہوئی خطرے کے درمیان ایک ایسوسی ایشن کا بھی ذکر کیا ہے. اس اثر کا میکانزم ابھی تک نہیں جانا جاتا ہے، لیکن ایسوسی ایشن شراب یا اس کے میٹابولائٹ کے کارکنجیک عملوں کی وجہ سے ہوسکتی ہے، ہارمون کی سطحوں میں الکروجن، یا کچھ دوسرے عمل کے لۓ شراب کی حوصلہ افزائی کی تبدیلیوں میں.