سٹینڈرڈ شراب یا یونٹ میں کتنا شراب ہے؟

باقاعدگی سے خدمت کرنے والا کیا کام ہے؟

اگر آپ اپنے پینے کو کنٹرول کرنے یا اعتدال کرنے پر غور کر رہے ہیں، یا اگر آپ شراب کے صاف صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں پڑھتے ہیں یا آپ کے باقاعدہ غذا میں شراب شامل کرنے کے بارے میں سوچتے ہیں، تو یہ سمجھنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے کہ آپ کتنا الکحل ہونا چاہئے .

آپ کے الکحل سے متعلق جاننے کا ایک واحد طریقہ یہ ہے کہ آپ شراب پینے والے مشروبات میں کتنا شراب موجود ہو.

یہ آسان بنانے کی کوشش میں، کئی ممالک نے "معیاری" مشروبات، یا "شراب کا یونٹ" متعارف کرایا ہے. ایک معیاری پینے عام طور پر استعمال شدہ مشروع کی عام خدمات انجام دیتا ہے، جس میں ایک مخصوص مقدار میں شراب شامل ہے.

معیاری مشروبات یا یونٹس کا استعمال، اس مقصد کا مقصد عام طور پر "پینے،" کی طرف سے ہمارا مطلب ہے، مثلا، ڈاکٹر آپ کو مشورہ دے سکتا ہے کہ آپ فی دن کسی خاص تعداد میں مشروبات یا فی ہفتہ نہیں . تاہم، مشکلات پیدا ہونے والے مختلف ممالک کے نتیجے میں شراب کی وسیع پیمانے پر متغیر مقدار کے ساتھ مشروبات کا تعین کرتے ہوئے، اور وسیع پیمانے پر مختلف قوتوں کے مشروبات کے نتیجے میں پیدا ہوتا ہے. کچھ بیر، مثال کے طور پر، دو یا تین گنا دوسرے کے طور پر مضبوط ہیں.

ممالک کے درمیان تغیر

معیاری مشروبات یا یونٹ میں شراب کی رقم مختلف ممالک کے مطابق مختلف ہوتی ہے. یہ بات یہ ہے کہ اگر آپ سفر کرتے ہیں تو آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ خاص طور پر اگر آپ کے ڈاکٹر نے پینے کی تعداد کو محدود کرلیا ہے تو آپ کو کھونا چاہئے.

معیاری مشروبات پر معلومات کے دو ذرائع ہیں: جو حکومتوں کی طرف سے مخصوص ہیں، اور شراب کا استعمال پر تحقیقی مطالعہ میں استعمال کیا جاتا ہے. مثالی طور پر، وہ ایک ہی ہونا چاہئے، لیکن کچھ ممالک کے معیاری مشروبات کی شراب کے مواد کے درمیان متغیر نظر آتے ہیں جنہوں نے پینے پر تحقیق شائع کی ہیں:

• ریاستہائے متحدہ امریکہ: گورنمنٹ کی معیشت شراب میں 14 گرام الکحل ہے، لیکن مطالعہ مشروبات سے 9.3 سے 13.2 گرام الکحل فی مشروبات پر مشتمل ہے.
• کینیڈا: ایک مطالعہ نے 13.6 گرام الکحل فی مشروبات کی رپورٹ کی.
• برطانیہ: سرکاری معیار 8 فی بیرل شراب پینے کے لئے ہے، لیکن فی بیرل 8 سے 10 گرام الکحل شراب پینے کے بارے میں رپورٹ کرتی ہے.
• یورپ کے باقی: اسٹڈیز 8.7 سے 11 گرام تک مطالعہ کرتے ہیں.
• آسٹریلیا اور این جی: سرکاری معیاری 10 گرام الکحل فی مشروبات ہے، لیکن مطالعہ مطالعہ شراب کی ایک قطار میں 6 سے 11 گرام فی مشروبات ہے.
• جاپان: مطالعے سے 21.2 سے 28 گرام تک شراب کی ایک مختلف قسم کے شراب پینے کی رپورٹ کرتی ہے.

عظیم تبدیلی کی وجہ کا حصہ ثقافتی عوامل پر مبنی ہوتا ہے - معیاری مشروبات اس عکاسی کو ظاہر کرتی ہے کہ اس ملک میں عام یا معمولی سمجھا جاتا ہے.

مشروبات کے درمیان تغیر

الکحل مشروبات کی مقدار پیتا کی قسم اور طاقت پر منحصر ہے، کافی مختلف ہوتی ہے. بعض اوقات آپ لیبل کو دیکھ کر پینے کی طاقت کو تلاش کرسکتے ہیں، لیکن مشروبات مینوفیکچررز کو ہمیشہ شراب کی مواد میں شامل کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی. لیبل بھی الجھن میں جا سکتے ہیں، کیونکہ کبھی کبھی الکحل کے وزن وزن سے ظاہر ہوتا ہے، اور کبھی کبھی حجم وزن کی مقدار میں کم سے کم لگتا ہے کیونکہ الکحل پانی سے ہلکا ہے (شراب کا وزن اس کی حجم کا 0.8 ہے).

یہاں مختلف مشروبات میں شراب کے مواد کی حد (حجم کے لحاظ سے) کا ایک خیال ہے:

• غیر الکحل یا کم الکحل بیئر (لوٹ بیئر جیسے ہی نہیں): 0٪ سے 0.5٪
• بیئر: عام طور پر تقریبا 5٪ شراب، لیکن 2.5٪ سے 12٪
• شراب: عام طور پر تقریبا 12 فی صد، لیکن شراب کولروں میں 4٪ سے میٹھی الکحلوں میں 19٪ تک ہوسکتا ہے.
• شراب: عام طور پر تقریبا 40 فی صد، لیکن آلودہ شنک میں 95٪ تک آڑو سککنپ میں 20٪ سے زائد حد تک ہوسکتا ہے.

شیشے کے درمیان تغیر

سب سے اہم بات، آپ کو یہ معلوم ہونا چاہئے کہ آپ کے گھریلو پینے کے شیشے اصل میں ہوتے ہیں، اور اندازہ لگائیں کہ آپ کتنے مختلف سائز اور شیشے کے سائز پر مشتمل ہوتے ہیں.

عام طور پر، تنگ گلاس، اس میں کم ہوتا ہے، جبکہ وسیع کٹورا، خاص طور پر نیچے کے نیچے، زیادہ سے زیادہ پر مشتمل ہے. یہ واضح بیان کرتے ہوئے آواز محسوس کر سکتا ہے، لیکن شیشے کے مختلف سائز اور سائز کے ساتھ تھوڑا استعمال اور ماپنے جگ آپ کو تعجب کر سکتا ہے.

حقیقت میں، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہم غریب ہیں کہ ہم کتنا گھوم رہے ہیں، خاص طور پر شراب اور روح کے ساتھ مشروبات. مقبولیت میں اضافہ اور تیار مخلوط مشروبات کی تشہیر جس میں پھل ذائقہ، سوڈا کی طرح مشروبات، یا "الکوپپس" میں اعلی سطح پر الکحل ہوتا ہے، ایک خاص تشویش ہے. اس کے ساتھ ساتھ چھوٹے مشروبات میں مارکیٹنگ کیا جا رہا ہے، حقیقت یہ ہے کہ وہ ایک نرم مشروبات کی طرح نظر آتے ہیں اور ذائقہ پیدا کرتے ہیں یہاں تک کہ اس سے کہیں زیادہ امکان ہے کہ تم نے شراب کی اصل رقم کو کمایا ہے.

یر انسانی ہے ... خاص طور پر شراب کے ساتھ

ممکنہ طور پر آپ کے گھر میں داخل ہونے والے شرائط میں شراب کی رقم کو غلط کرنے میں سب سے بڑا عنصر انسانی غلطی کا ہے. اگر آپ شراب کی ذائقہ اور اثرات سے لطف اندوز کرتے ہیں اور اس کا سامنا کرتے ہیں تو، زیادہ تر مشروبات کرتے ہیں، آپ شاید اپنے آپ کو بچائیں گے کہ آپ کے "معیاری" مشروبات کم از کم وہ اصل ہیں. اس کے علاوہ، آپ کو ایک زبردست میزبان بنانا ہے، آپ اچھی شراب ضائع نہیں کرنا چاہتے ہیں، لہذا آپ بوتل کو ختم کرتے ہیں، اور آپ ریسٹورانٹ، بار یا پب سروسز پر غصے پر غور کر سکتے ہیں - کچھ لوگ محسوس کرتے ہیں کہ معیاری مشروبات تھوڑی زیادہ ہے گندا گلاس سے.

سب سے نیچے کی عبارت یہ ہے کہ اگر آپ اپنی صحت کی پرواہ کرتے ہیں، اگر آپ اپنے وقار کو برقرار رکھنا چاہتے ہیں، اور اگر آپ حقیقی طور پر شراب کی عادی نہیں کرنا چاہتے ہیں، تو آپ اپنے انٹیک کو انتہائی احتیاط سے محدود کریں گے. آپ نے شروع ہونے کے بعد پینے کو روکنے اور استعمال کے الکحل سے انکار کرنے میں ناکام ہونے کی علت شراب کی علت کی مرکزی خصوصیات ہیں. آپ کے پینے کو کنٹرول کرنے میں کچھ ایسا ہے جو آپ، اور آپ اکیلے ہی، ذمہ داری لے جانا لازمی ہے.

_ذرائع:

> کیر، ڈبلیو، گرینفیلڈ، ٹی، ٹجوگ، جے، براؤن، ایس. "ایک مشروبات پینے والی ہے؟ شراب کی مقدار میں تبدیلی، بیئر، شراب اور اسپرٹ میں ایک امریکی طریقہ کار نمونہ میں پائے جاتے ہیں." شراب: کلینیکل اور تجرباتی تحقیق 29: 2015-2021. 3 مئی 2006. تک رسائی حاصل 19 اپریل 2009.

> مونٹکلیر اسٹیٹ یونیورسٹی مشاورتی اور نفسیاتی خدمات (CAPS) "میری مشروبات میں کتنا شراب ہے؟" 19 اپريل 2009 تک رسائی حاصل

> نچل، ایم "کمرشل بیئر میں الکحل کا مواد: شراب کی کتنی مقدار میں شراب اور اس کی پیمائش کیسے کی جاتی ہے؟" 12 فروری 2009. تک رسائی حاصل 19 اپریل 2009.

> NIAAA "کیا" معیاری "مشروبات کیا ہے؟" قومی نیشنل انسٹی ٹیوٹ. 19 اپريل 2009 تک رسائی حاصل

> ٹرنر، سی. "معیاری مشروبات" میں کتنا شراب ہے؟ 125 مطالعہ کا تجزیہ. " برتری جرنل آف لائبریری 85: 1171-1175. 1990.